Ingrédients:

Un bel ananas bien mûr, une gousse de vanille, une feuille de papier aluminium.

Préparation:

Fendre une gousse de vanille dans le sens de la longueur l’emballer dans un film et la placer une nuit au congélateur.

Le lendemain éplucher votre ananas et à l’aide d’une aiguille percez le de haut en bas en forme de X. Introduisez ensuite la vanille fendues dans chacun des  ces trous, emballez le dans l’aluminium et placez le ensuite 15 minutes sur votre barbecue.

A déguster accompagné d’un rhum vieux.

Cet article a été publié le Samedi 1 août 2009 à 9:03 et est classé dans 67 RECETTES A BASE DE VANILLE BOURBON. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Les commentaires et pings sont fermés.